明‧張介賓《景岳全書》1636

夫所謂平胄者，欲平治其不平也。此為胃強邪實者設，故其性味從辛從燥從苦，而能消能散，惟有滯有濕有積者宜之。今見方家每以此為常服健脾之劑，動輒用之，而不察可否，其誤甚矣。

清‧汪昂《醫方集解》1682

此足太陰，陽明藥也。蒼朮辛烈燥濕而強脾，厚朴苦溫除濕而散滿，陳皮辛溫利氣而行痰，甘草中州主藥，能補能和，蜜炙為使。泄中有補，務令溼土底於和平也。

清‧王子接《絳雪園古方選注》1732

胃為水土之臟，長生於申。水穀之入於胃也，分為三隧，其糟粕一隧下入小腸，船於大腸，全賴燥火二氣，變化傳送。若火不溫而金不燥，失其長生之氣，上雖有心陽以扶土，而下焦川瀆失利，則胃中泛濫而成卑溼之土，
為濕滿，為濡瀉。治以蒼朮辛溫，助胃行濕，升發穀氣；　厚朴苦溫，辟陰去濁，溫胃滲濕；　甘草調和小腸；橘紅通理大腸。胃代安常，大小腸處順，故曰平胃。相傳出自龍宮禁方，俟君子正之。